So Light

23 août 2016

Recette - les herbes aromatiques congelées

Salut tout le monde, Je l'ai toujours su : ce qui donne du goût à un plat ce sont les aromatiques et les petites herbes qu'on met en petites quantités dans un plat mais qui font toute la différence ! Le hic ? Quand on est toute seule, acheter une botte...

Posté par onsemetauregime à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Astuces

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23 août 2016

Recette - Omelette complète

Pour une personne : 125g de pommes de terre 60g de champignons de Paris 2 oeufs une pincée de "mélange de fromage râpé" 1/2 oignon 1 cuillère à café de persil Préparer tous les légumes : couper les pommes de terre en rondelles, émincer les champignons,...

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Tags: Plat

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23 août 2016

Salade de riz - thon - tomates

Pour deux personnes : 150g de riz basmati 1 boîte de thon naturel (160g) 200G de tomates cerises 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à café de basilic Faire cuire le riz basmati. Pendant qu'il refroidit,...

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Tags: Plat

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30 mai 2016

Recette - Poulet au curry

Recette très très simple ! Pour 1 personne : - 1 escalope de poulet - 3 cuillères à soupe de crème fraîche 15% - 1 cuillère à café de curry Couper l'escalope en lanière. La faire griller avec un peu de matière grasse. Les réserver. Déglacer la poêle avec...

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Tags: Plat

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28 mai 2016

Recette - Smoothie fraise/framboise

Pour 1 verre : - 1 yaourt à la fraise (pour ma part je prends des activia) - 1 pot de framboises - 1 pot d'eau fraîche Je prends le pot de yaourt à la fraise comme verre mesureur :)

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Tags: Smoothie

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28 mai 2016

Recette - Hachis Parmentier de dinde

Pour deux portions : - 250g de blanc de dinde - 1/2 oignon - 1 carotte coupée en dés - bouillon de poule - pomme de Terre pour purée - lait - beurre - Gruyère Préparer une purée "classique" avec les pommes de terre. Ajouter le lait, le beurre et le bouillon...

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Tags: Plat

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6 mai 2016

Recette - Frites maison au four

Par personne : - 3 pommes de terre rouges - 1 à soupe d'huile Éplucher les pommes de terre, les couper en lamelles et les laisser dégorger dans l'eau froide 30 minutes. Les sortir de l'eau et bien les éponger. Mélanger les pommes de terre avec une cuillère...

Posté par onsemetauregime à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat

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25 avril 2016

Recette - Samosa au bœuf

Pour 10 portions : - 200g de bœuf haché - 1 oignon - 1 boite de concentré de tomate - 1 pincée de paprika - 5 feuilles de brick Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive. Une fois les oignons translucides, ajouter le bœuf haché. Une fois le tout...

Posté par onsemetauregime à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Samosa, apéro

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24 avril 2016

Recette - salade au thon

Quantités des ingrédients à varier selon l'appétit : - mélange de salade roquette / mâche - tomates cerises - aperivrais - thon en boîte - vinaigrette : 1 cuillère d'huile d'olive / 1 cuillère de vinaigre balsamique / 1/2 cuillère de moutarde C'est frais...

Posté par onsemetauregime à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat, Salade

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23 avril 2016

Recette - smoothie fraises pamplemousse orange

Pour 1 personne : - 100g de fraise - 1 orange - 1 pamplemousse - 1 fromage blanc 0% Presser l'orange et le pamplemousse Mettre le jus, les fraises et le fromage blanc dans un blender. Mixer. Vous pouvez ajouter des glaçons pour la fraîcheur et du sucre...

Posté par onsemetauregime à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Smoothie

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